Mini New York Cheesecakes

Cheesecakes sind immer eine Sünde wert, egal in welcher Variante. Einer meiner Lieblings-Käsekuchen ist der New York Cheesecake. Zwar hat es der kleine Kuchen kalorienmäßig ganz schön in sich, dennoch kann man ihm dank seines cremigen Geschmacks nicht widerstehen.

Heute zeige ich euch den Cheesecake-Evergreen in Miniform.

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Rhabarber-Joghurt-Kuchen

Der Frühling ist da und eine ganze Reihe leckerer Obst- und Gemüsesorten hat jetzt Hochsaison. So z.B. der Rhabarber.

Aus dem sauren Staudengewächs lassen sich neben dem obligatorischen Kompott auch allerhand andere schmackhafte Gerichte zaubern. Wie wäre es z.B. mal mit einem Rhabarber-Joghurt-Kuchen?

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Hilde und Henry im Hochzeitsstress

Es ist einige Zeit vergangen seitdem Hilde und Henry sich durch den Osterhasen kennen- und lieben gelernt haben. Mittlerweile hat Hilde ihr trautes Nest im Hühnerstall von Bauer Heinrich hinter sich gelassen und ist einen Hof weiter zu Henry gezogen. Dort bewohnt das gefiederte Paar nun die oberste Etage des Hühnerstalls.

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