Heute gibt es wieder etwas mit Erdbeeren. Diesmal in Form eines Desserts, das es nicht nur kalorienmäßig, sondern vor allem geschmacklich ganz schön in sich hat. Wer den italienischen Nachspeisen-Klassiker mal etwas abwandeln und für den Sommer aufpeppen will, ist bei diesem Tiramisu genau richtig.
Erdbeeren
Strawberry Cheesecake Muffins
Endlich! Die Erdbeersaison hat begonnen. Jetzt darf es die süßen Früchte bei mir ruhig öfter geben und das auch fernab der gängigen Erdbeer-Klassiker. Da Käsekuchen bei mir ja ganz oben auf der Liste meiner Lieblingsrezepte stehen, musste ich die Strawberry Cheesecake Muffins unbedingt ausprobieren. Ab sofort sind die fluffig-fruchtigen Küchlein ein absolutes Muss in der Erdbeerzeit.